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Restaurant Le Chapon Fin


5 rue Montesquieu, 33000 BORDEAUX

05 56 79 10 10

Style de cuisine : Gastronomique

Restaurant gastronomique, école de cuisine.Un décor unique au monde?. Une Cuisine signéeNicolas Frion. Fermé dimanche & Lundi.

Moyens de paiement : Carte Bancaire

Jours d'ouverture : Mardi (Midi & Soir), Mercredi (Midi & Soir), Jeudi (Midi & Soir), Vendredi (Midi & Soir), Samedi (Midi & Soir)


La carte du restaurant Le Chapon Fin

A la carte

Entrées
Langoustines - et caviar d'Aquitaine en boîte49,00 €
Foie Gras Poele - poêlé chaud, framboises compotées au vinaigre du même fruit33,00 €
Tourteau - et gambas à la mangue et vinaigrette de crustacés.Petit gâteau de haricots Tarbais34,00 €
Plats
Bar - aux ormeaux confits, jus aux crevettes grises et foie gras44,00 €
Noix de Saint Jacques - juste snackées, pulpe de topinambours et oignons frits, coulis de vinaigre au piment35,00 €
Pigeon - en croûte de noisettes caramélisées, navets marinés et mousseline de carottes au cumin.35,00 €
Filet de boeuf - polenta crémeuse aux olives et artichauts poivrade saisis, jus au glacé de Xérès36,00 €
Desserts
Parfait - au citron vert, nougatine aux graines de courge Sorbet acidulé au thé de Bordeaux.14,00 €

Les promotions du restaurant Le Chapon Fin

Ce restaurant ne propose actuellement aucune promotion.

Réserver au restaurant Le Chapon Fin

Ce restaurant bénéficie de sa propre centrale de réservation.
Afin de réserver, DirectOResto vous invite donc à vous rendre sur cette page.

Bon appétit !

Quelques avis sur le restaurant Le Chapon Fin

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