Restaurant La ferme de janou


Ferme de Janou, 11190 Bugarach

04 68 69 81 69

Style de cuisine : Français, Gastronomique

Au cÅ?ur des châteaux cathare au pied du pic de Bugarach sur notre terrasse ombragée ou dans notre salle climatisée nous vous invitons a parcourir les saveur de notre terroir et la tradition culinaire de notre région. Nos spécialités: Poularde aux Morilles, Magret de canard aux griottes, cassoulet au confit de canard maison, Salmis de Pintade, Canette de chez nous en Apicius, Civet de Canard au Corbières, Civet de Sanglier Tradition de nos maquis

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