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03 20 06 33 99
Restaurant Melting Pot
3 rue Anatole France Lille (opéra), 59800 LILLE
03 20 06 33 99
Style de cuisine : Français
Savez vous ce que signifie Melting-Pot ?
C'est un endroit où se mêlent culture et origines.
Ce nom s'est imposé comme une évidence à Eric, chef Français de 43 ans et Betty, sa femme originaire d'Afrique et d'Ile Maurice... Leurs 3 enfants sont le témoignage de ce mélange réussi!
Depuis 8 ans, leur restaurant, leur "quatrième bébé", se taille une solide réputation sur Lille. Au fil des plats, avec finesse et originalité, Eric vous fait partager sa passion pour le métissage et le voyage. Quant au cadre, Betty l'a voulu sobre et reposant, chic et légèrement ethnique, propice aux échanges.
Maintenant nous vous invitons à vous laisser guider par vos envies d'évasion et de découverte des saveurs du Monde...
Betty & Eric
C'est un endroit où se mêlent culture et origines.
Ce nom s'est imposé comme une évidence à Eric, chef Français de 43 ans et Betty, sa femme originaire d'Afrique et d'Ile Maurice... Leurs 3 enfants sont le témoignage de ce mélange réussi!
Depuis 8 ans, leur restaurant, leur "quatrième bébé", se taille une solide réputation sur Lille. Au fil des plats, avec finesse et originalité, Eric vous fait partager sa passion pour le métissage et le voyage. Quant au cadre, Betty l'a voulu sobre et reposant, chic et légèrement ethnique, propice aux échanges.
Maintenant nous vous invitons à vous laisser guider par vos envies d'évasion et de découverte des saveurs du Monde...
Betty & Eric
Moyens de paiement : Carte Bancaire, Ticket Restaurant, Chèque de Table, Chèque Restaurant, Chèque Déjeuner
Jours d'ouverture : Lundi (Midi), Mardi (Midi & Soir), Mercredi (Midi & Soir), Jeudi (Midi & Soir), Vendredi (Midi & Soir), Samedi (Midi & Soir)
La carte du restaurant Melting Pot
A la carte
| Entrées | |
|---|---|
| Moussaka de chèvre chaud - petite salade aux pignons de pins | 7,50 € |
| Burger - du sud-ouest au foie gras et magret de canard | 8,50 € |
| Brochette de filets de cailles tandoori - et ses sauces | 8,50 € |
| Risotto crémeux - au parmesan et poêlée de girolles | 8,00 € |
| Tartare dâ??espadon - au citron vert et coriandre, quinoa et sésame | 8,00 € |
| Foie gras - de canard maison et pain brioché, confiture dâ??oignons rouges | 10,00 € |
| Verrine de crevettes et ananas - mousse légère et piquante au lait de coco | 8,00 € |
| Pastilla de poulet - aux épices orientales et amandes, petite salade | 8,00 € |
| Lâ??entrée Melting - (Change toutes les semaines) | 7,00 € |
| Gambas - décortiquées marinées thaï, vermicelles de riz en salade | 10,00 € |
| Saumon fumé - maison, sauce gravlax et toasts suédois | 10,00 € |
| Plats | |
| Saint Jacques poêlées - coulis de tamarin, purée patates douces | 17,00 € |
| Pavé de kangourou - sauce vin rouge au cacao, galettes de pommes | 17,00 € |
| Sauté d'agneau - aux fruits du soleil, boulghour parfumé | 14,00 € |
| Filet dâ??aile de raie - au beurre de gingembre et citron vert | 13,50 € |
| Légumes sautés au wok - sauce saté à lâ??arachide (végétarien) | 12,50 € |
| Le plat découverte - (Change toutes les semaines) | 11,50 € |
| Filet de poulet - tikka masala, riz basmati | 13,50 € |
| Tartare de saumon - aux agrumes et coriandre, salade et tagliatelles fraîches | 13,00 € |
| Tartare de boeuf - melting-spicy, frites et salade | 13,00 € |
| Filet de Rouget - au lait de coco et citronnelle sur nouilles chinoises | 14,00 € |
| carpaccio de boeuf - et antipasti de légumes, salade et tagliatelles fraîches | 13,00 € |
| Noix de Veau - sur risotto crémeux au parmesan, huile de truffes | 17,00 € |
| Desserts | |
| Nems de bananes - plantain sauce chocolat et exotique | 6,50 € |
| Assortiment de glaces ou sorbets | 6,50 € |
| 3 fromages - et salade aux noix | 6,50 € |
| Tiramisu | 6,50 € |
| Croustillant à lâ??ananas - caramélisé au rhum, glace coco | 6,50 € |
| Crème brûlée - au Turron de Jijona | 6,50 € |
| Nougat glacé - aux noisettes, caramel au lait | 6,50 € |
| panna cotta - et compotée de fruits rouges au balsamique | 6,50 € |
| Café gourmand - (expresso, déca ou thé ceylan uniquement) | 6,50 € |
| Fondant au chocolat - crème anglaise à la fleur d'oranger Une recette ! Du sucre, du chocolat, du beurre... vive le fondant au chocolat par Cuisine Etudiant le 12/02/2017 | 6,50 € |
Les promotions du restaurant Melting Pot
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Quelques avis sur le restaurant Melting Pot
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