Moyens de paiement : Carte Bancaire, Ticket Restaurant, Chèque de Table, Chèque Restaurant, Chèque Déjeuner
Jours d'ouverture : Lundi (Midi & Soir), Mardi (Midi & Soir), Mercredi (Midi & Soir), Jeudi (Midi & Soir), Vendredi (Midi & Soir), Samedi (Midi & Soir), Dimanche (Midi & Soir)
| Entrées | |
|---|---|
| Soupe De Poissons - et Croûtons Maison à l'Huile d'Olive Une recette ! En toute saison, régalez-vous d'une soupe de poissons par Meilleur du Chef le 12/02/2017 | 8,00 € |
| Charcuterie de Pays - Coppa, Lonzu, Jambon affiné, Saucissons, Figatell | 9,50 € |
| Assortiment de Tapenades | 7,90 € |
| Terrine Maison au Figatelli | 7,50 € |
| Petits Farcis au Bruccio aux Arômes du Soleil | 8,50 € |
| Foie gras - Fait Maison à la Liqueur de Châtaigne | 12,50 € |
| Profiteroles - au Fromage de brebis et Fondant de Légumes | 8,50 € |
| Plats | |
| Muntagnolu - Grande Planche de Montagne (Charcuteries et Fromages Corses) | 15,00 € |
| Monte Cinto - Grande Planche de Charcuteries Corses | 13,50 € |
| Mijoté de Sanglier - aux Marrons et Airelles Confites (en saison) | 14,90 € |
| Mille-feuilles de Poulet - au Bruccio et à la Coppa | 12,90 € |
| Côtelettes d'Agneau - à la Fleur de Thym | 13,00 € |
| Mille-Feuille de Saumon - au Bruccio | 13,15 € |
| Cannellonis au Bruccio - et Menthe légère, Gratinés au Fromage (15 minutes de cuisson) | 12,90 € |
| Magret de canard - Sauce Maquis (Figues et Miel) | 15,50 € |
| Cannellonis - au Bruccio, Basilic, Romarin et Poivrons Confits (15 minutes de cuisson) | 12,90 € |
| Rognons De Veau - au Figatelli | 13,50 € |
| Loup - au Romarin et à l'Estragon Frais, Rôti au Four | 16,50 € |
| Salade végétarienne - (Salade, Poivrons confits, Bruccio aillé, Tapenades, Olives, Noix) | 10,50 € |
| Filet de Rouget - au Pistou, Riste d'Aubergine | 13,95 € |
| carpaccio de boeuf - Salade de Tagliatelles au Pistou | 10,95 € |
| Fromages | |
| Minatu - Piquant Corse et sa Confiture de Figues | 4,50 € |
| Assortiment de Fromages Corses - et sa Confiture de Figues | 7,80 € |
| Desserts | |
| Fleur de Bruccio - au Miel du Maquis | 6,00 € |
| Mousse Châtaigne - Crème de Marron | 6,10 € |
| Farandole des desserts | 9,90 € |
| Sorbet - Mandarine, Citron Vert et Cassis | 4,95 € |
| Fiadone - (tarte citronnée au bruccio) | 6,50 € |
| Crème brûlée - à la Fleur d'Oranger | 5,60 € |
| panna cotta - à l'Ancienne, Chocolat Noir et Vin de Basilic | 6,90 € |
| Café gourmand - Café et ses Dégustations de Desserts | 6,90 € |
| Mousse au chocolat - Napoléon | 6,50 € |
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