Câ??est à lâ??entrée de St Girons et proche de la cité historique de St Lizier que le père de Françis et Maryse Puech, amoureux de lâ??Ariège et passionné de montagne a ouvert cet hôtel-restaurant.
Lâ??atmosphère cordiale et détendue de lâ??hôtel, la table généreuse de Maryse qui vous propose une cuisine traditionnelle à la base, avec beaucoup de recherche pour créer des plats originaux avec des produits du terroir. Vous pourrez être servi en véranda avec une très belle vue sur les Pyrénées.