Restaurant Hôtel La Terrasse


Le bourg, 69240 MARNAND

04 74 64 19 22

Style de cuisine : Français, vgtarien, Gastronomique, pour groupes

Dans une ancienne usine textile typique de cette région, réaménagée en hôtel de charme, au coeur du Haut Beaujolais vert, à 6 kilomètres du Lac des Sapins, venez découvrir le charmant petit village de Marnand, où une étape gourmande et nature vous attend.

Moyens de paiement : Carte Bancaire, Chèque, Ticket Restaurant, Chèque de Table, Chèque Restaurant, Chèque Déjeuner, Chèque Vacances

Jours d'ouverture : Mardi (Midi & Soir), Mercredi (Midi & Soir), Jeudi (Midi & Soir), Vendredi (Midi & Soir), Samedi (Midi & Soir), Dimanche (Midi)

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La carte du restaurant Hôtel La Terrasse

A la carte

Entrées
Assiette - "La Terrasse" (sup. 5 ?) (Nid de salade verte et mendiant de fruits secs, foie gras, magret et ballottine de canard)15,00 €
Tétralogie - d?Entrées Découvertes (Terrine Maison, escabèche de moules, Dahl de Lentilles Corail, Purée de Panais et Pétales de Châtaignes)11,00 €
Nems - d?Escargots de Bourgogne Garnis de Trompettes de la Mort Et Tomates Confites, Miroir Lie de Vin9,00 €
Terrine de foie gras de canard - Cuit au Naturel et Chutney de Coings (sup. 7 ?)17,00 €
velouté de potimarron - Croustillant de Lard Paysan Séché au Poivre Et Quenelle de Crème Fouettée au Curry Madras8,50 €
Plats
Pavé de Saumon - de Norvège à la Citronnelle confit à Basse Température22,00 €
Dos de cabillaud - en Croûte de Noisette et Romarin Une recette !

André vous propose une recette simple de dos de cabillaud par Recettes simples le 24/09/2017

31,50 €
Tournedos de canard - Caramélisé, Sauce Câline aux Griottes30,50 €
Noix de Saint Jacques - Sautées et Fricassée de Cèpes du Père Ludo35,00 €
suprême de chapon - Rôti, Coupé dans l?Epaisseur, Fleurette au Cidre28,00 €

Les promotions du restaurant Hôtel La Terrasse

Ce restaurant ne propose actuellement aucune promotion.

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Quelques avis sur le restaurant Hôtel La Terrasse

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