Situé à 20 min au Sud-Est de Toulouse, au bord du Canal du Midi, L'Escarbille, restaurant ouvert depuis 1968 vous propose des grillades au feu de bois, des poissons à la plancha, mais aussi les spécialités régionales déclinées autour du canard : foie gras, magret de canrd, salade gerçoise...
Avec son titre officiel de Maitre Restaurateur depuis 2012, vous avez la garantie de manger des produits frais, gage de qualité, cuisinés uniquement sur place au jour le jour (seules les glaces ne sont pas faites maison!). Et nos clients en témoignent ! ( Certificat d'excellence reçu de la part de TripAdvisor )Un restaurant dit "Auberge Gastronomique" de par son ambiance familiale, conviviale et un accueil chaleureux. Le cadre offre une ambiance nature avec de grands espaces (entouré de champs et d'un jardin boisé). Un parking vaste privé est à disposition (avec places handicapés).Le restaurant vous propose deux salles spacieuses avec décor rustique et briques apparentes en hiver avec cheminée et deux terrasses l'été ainsi qu'une troisième salle privatisable pour vos évènements privés : réception, repas d'entreprises, baptêmes, anniversaires...
Le restaurant est ouvert tous les jours de l'année, y compris les jours fériés, avec des menus spéciaux pour toutes les occasions (Saint Valentin, Réveillon de la Saint Silvestre, Fêtes des Mères,...)
Autre spécialité de la maison: son fameux Cassoulet traditionnel à la façon du Chef à déguster en couple ou en famille sur place ou à emporter sur commande pour le déguster chez soi, n'importe quel jour de la semaine !Accessible depuis la Route Nationale 113 entre Donneville et Montgiscard, ou la sortie 19.1 Montgiscard de l'autoroute A61.