Dans un cadre chaleureux et typique de 1521, la famille ANCEL vous propose depuis 1724 ses spécialités régionales et gastronomiques préparées avec soin par ANCEL Jean Joseph et son équipe.
En été une terrasse dans une cour intérieure vous accueillera en toute simplicité et convivialité.
Vous trouverez nos spécialités comme la choucroute aux poissons, la choucroute royale, la Flamenküeche, le gibier en saison, les asperges d'Alsace entre fin avril et début juin, mais aussi des classiques comme les tripes au riesling, la tête de veau ou la bouchée à la Reine. Pour accompagné tous ces mets on vous proposera toute la gamme des vins d'Alsace provenant de viticulteurs locaux en bouteille, mais aussi en demi bouteille ou au verre ou en carafe. De quoi passer un moment agréable dans cette charmante citée médiévale de Kaysersberg.