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Restaurant Comptoir Marguery


9 Boulevard Port Royal, 75013 PARIS

01 43 31 58 59

Style de cuisine : Français

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La carte du restaurant Comptoir Marguery

A la carte

Entrées
Crème de lentilles - vertes & copeaux de fois gras de canard mi-cuit6,00 €
Filets de Harengs - "JC David" marinés aux aromates, pommes Rosevalt tièdes6,00 €
Terrine - de queue et joue de boeuf aux légumes du marché6,00 €
Oeufs - Bio pochés en meurette, croûtons dorés et lard grillé6,00 €
Poireaux - et museau en chiffonnade, vinaigrette de moutarde à l ?ancienne6,00 €
Plats
Pièce du Boucher - poêlée à l?échalote, Aligot de l?Aveyron14,00 €
Gras double - pommes charlotte vapeur14,00 €
Salade - tout Canard : Cou farci au foie gras, magret fumé, fritons, haricots verts à l'huile de noix14,00 €
Dos d'esturgeon - vapeur, endives braisées et vinaigrette d?agrumes14,00 €
Pied de cochon - Jamet cuit au sautoir et lentilles vertes14,00 €
Fromages
Cantal - AOC entre deux7,00 €
Desserts
Pomme au four - « belle de boskoop », caramélisées au miel6,00 €
Terrine de riz - au lait grand-mère6,00 €
Millefeuille - au chocolat6,00 €
Baba - traditionnel au vieux rhum, crème fouettée6,00 €
Tarte Au Citron - meringuée6,00 €

Les promotions du restaurant Comptoir Marguery

Ce restaurant ne propose actuellement aucune promotion.

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